Malaysian food for dinner tonight

Är smått stolt över mig själv att jag klarat av så mycket idag helt själv, kanske inte duktigt egentligen bara dumt nu när man börjar känna värken komma men kul var det att få vara igång lite. Tränat styrke, duschat, bakat chockladbollar och nu är riset och min malaysiska kycklinggryta på kokning. Ljusen är tända och det luktar så gott i köket. Nu är det bara att vänta på sambon. xx

130328

Min hemmagjorda musli tog alldeles för snabbt slut så igår tog jag tag i det och gjorde en ny sats och även mer knäckebröd. Skärtorsdagen ska spenderas hemma hos oss med sällskap av Andre och Julia, spelet Risk, vin och lite gotta till det. Ha en riktigt fin påsk helg.
Det som är roligt med egen musli är att du kan ha i precis vad du gillar. Jag tog dinkelflingor, fiber gryn, pumpakärnor, solroskärnor, mörka och ljusa sesamfrön och kokos och rostade det i ugnen. Ni som tål nötter kan ju ha massvis med olika goda nötter, lucky you guys.
Sen när den svalnat lite så blandade jag i puffat ris, torkad mango, tranbär och gojibär. Den formen med knäckebröd tar slut väldigt snabbt. Så himla gott. Åt det till frukost med salami och grönsaker. Mums.

DiY - Gamla möbler

När vi flytta hit i sommars så tog jag två furu pallar av farmor och köpte bord och köksstolar från återvinningen. Jag har målat dom svarta/vita och igår såg jag till att klä dom också. Jag köpte gamla dynor på Röda Korset och tyg från Ohlssons tyger. Fint va?
Fluffiga och goa att sitta på nu, 
På pallarna är det bara att skjuta fast med häftpistol och dynorna till köksstolarna har jag sytt.

130327

God dag onsdag. Dagens mysiga låt är Chris Martin – Hotta Than Dem. Alltså vilket väder, släpp ut mig!! Har inte varit utomhus sedan söndags och jag börjar känna att jag vill andas friskluft. Vad det är mysigt att vardagslyxa lite, igår blev det godis,familjen Ntahondi på besök, fika och film. Till lunch blev det "hitta på av det man har i kylskåpet" blev asgott. En god sallad med örtdressing, välstekt köttfärs med lök i hemmagjord tacokrydda, guacamole och Chunky tropical Salsa. Mums för lite tacokänsla.
Fick väldigt fina "krya på dig" blommor. Blir så glad varje gång jag ser dom.

Lunchililunch, riktigt gott!

Life would be a mistake without music

Alltså vad musik kan göra mycket med en. Helt sjukt. En låt och jag är på topp nu. Förhoppningsvis vänder oturen och allt blir som vanligt igen. Skönt att vara glad och känna det positiva utan att låtsas. Nu känns det på riktigt i hela kroppen. Gööött.

Chasing Storms

Åh vilket underbart väder. Man får sån energi av våren. Efter många veckor inomhus och mycket stillhet så har jag sånt sug efter att träna. Jag vill jogga tills man spyr och faller ihop. Simma tills blodsmaken i mun gör att man inte orkar hålla andan något mer. Dansa tills det känns som att benen är spagetti. Men eftersom det inte går så får man göra det bästa av situationen. Jag har ordnat mig en pilatesboll och matta, så nu kan jag träna lite enkla övningar. Dock höll jag på ramla av denna boll flera gånger så ska nog ta det lugnt så man inte gör något dumt.
 
Jag älskar knäckebröd och därför testade jag göra ett eget, lite nyttigare och otroligt gott. Man blir besatt på riktigt. Testa, du gör så här. Sätt på ugnen på 150°C varmluft. Blanda 2 dl majsmjöl, ¾ dl solrosfrön, ½ dl linfrön, ½ dl sesamfrön och ½ dl pumpakärnor i en bunke. Häll över 2½ dl kokande vatten och ½ dl olja och rör om till en jämn massa. Klä en plåt med bakplåtspapper och häll över massan på plåten. Klä en plastpåse över handen och platta ut massan så tunt du kan, (täcker nästan en hel plåt). Strö till sist över flingsalt och grädda i ugnen i en timme. Ta ut, svalna och bryt i bitar. Man kan också skära ut färdigt bitar innan man sätter i ugn om man har tålamod.
 
Jag lyckades ta smörgåspapper istället för bakplåtspapper, rekommenderas inte! Vilket jobb att få bort haha. Nu ska jag ta mig en dusch och försöka städa till här hemma innan besöket kommer. En bild då jag mådde riktigt gott, med familjen, värme, sol och frisk. 

Några få från helgen

I helgen åkte jag, Olivier, mamma och pappa till Farmor som bor långt ute i skogen. Det behövde man verkligen. Bara umgåsa, ta det ugnt och äta riktigt gott. Så gött med såna helger då och då vart man bara äter massa onyttigt och gott, det är det som gör att man orkar leva nyttigt på vardagarna. Det som jag tyckte var extra gott var ett glas rött, första droppen alkohol på 36 dagar, så det satt riktigt fint. En fin helg med familjen och gissa vem som vann i Risk? Jo jag, första gången jag slår pappa! Då mådde man gott.
Våfflor med farmors gubbröra - mumma och sedan avsluta med glass och hjortssylt.

Satte oss i snögrottan och solade, 
Rekord för mig, aldrig haft så "långa" naglar!
Vad skulle jag göra utan dig?



 
 

130325

Förra veckan var verkligen dålig. Det var första gången jag kände mig verkligen riktigt deppig - allt gick fel och varje dag var en dålig dag. Ett av problemen var att jag är så otroligt taggad och verkligen räknar ner dagar tills jag får ta bort gipset - planerar jobb, träning och massa annat. Trodde att det handlade om dagar tills jag skulle kunna gå efter tagit bort gipset och sen flera veckor för att träna upp foten på nytt. Men hon som opererade mig sa att det kommer ta 6-9 månaders rehabilitering tills jag kommer kunna röra på mig som vanligt igen... Kommer kunna börja jobba innnan det men det kommer bli riktigt tufft och med massa värk. Jag försöker nog intala mig själv annat och därför blir jag så besviken nu när jag börjar inse verkligheten. Hon sa, "Du måste verkligen förstå att detta är ingen vanlig operation. Det är en stor och avancerad operation så därför kommer det ta tid och det kan du inte göra något åt. Hälsan i första hand." Så sant så men inte lätt att bara gilla läget när man sett iframemot så mycket och börjat se ljuset men det är en lång lång bit kvar..
 
Pricken över i:et den veckan var att min älskade smartphone är död. Samma vecka sa jag "Åh vad jag älskar denna mobil" så nöjd jag var, köpt nytt skal, bytt teman, bakgrunder och laddat massa med musik. Nu är den helt borta, borta föralltid..det sura var att jag köpte den för 5500:- förra året i januari och vet ni vad jag får trots min drulle försäkring? 800:- vad får jag för det? En liten Nokia? Nu har jag ingen mobil men måste ändå betala av mitt abonnemang tills nästa år..Jag har inte fått lön sen oktober och är nu hemma med gipsad fot och det väntar lång rehab. Jag behövde inte detta ekonomiskt kan jag säga. Har sjukt mycket räkningar, fakturor och ingen inkomst. Bara lilla skit foten har gett mig massa kostnader på kort tid  - uppe i många tusenlappar och fler kommer det bli. Kan det inte bara vända nu?
 
Två av många andra problem som förstörde den veckan. Men nu är det måndag och jag har bestämt mig för att denna vecka ska bli så mycket bättre. Ska släppa det som hänt och gilla läget. Allt sker av anledning. Nu ska jag bara tänka positivt och lägga energi på bra saker. Det är blå himmel och sol, snön smälter och fåglarna kvittrar och det är 15 plusgrader i solen. Jag är väldigt avis på er som är ute just nu. Får nöja mig med solen i vardagsrummet, nu ska jag göra mig ett mellanmål vilket tar sin lilla tid. Hoppas ni har det bra!

DIY - Leopard bag

Inviger denna kategori. Kreativit. Jag kan ha dagar då jag avskyr pyssel för det tar tid och det är mycket enklare att bara gå in i en butik och köpa saker färdigt. Men oftare känner jag faktiskt för att pyssla men det krävs tid för det och det brukar jag normalt sätt inte ha, eller jag prioriterar nog inte det så högt. Men nu när jag är sjukskriven ska jag passa på. För att göra något eget är oftast billigare än att köpa färdigt, roligt och man är den enda som har just sån sak eller det klädesplagget. Jag har länge velat ha någon cool gympapåse, Nike har många - dom är snygga och lite dyra för att bara vara lite tyg och snöre. Så jag fixade ihop min egen. DIY - Do it yourself.
 
Köpte tyget för 30 kr, nitarna 10kr och resten fanns hemma som jag behövde. För ovanlighetens skull var jag noga, jag brukar inte lägga ner så mycket tid men nu gjorde jag det. Fodrade hela väskan och fickorna. Flätade ihop banden av gamla trasmattor mamma hade hemma. Och voila!


130318

Idag är ingen bra dag. När jag vaknade kände jag att detta är en dålig dag. Huvudvärk och illamående - pga av att jag slutat äta morfin. Jag är arg över att ha ont och vara så handikappad. Mina händer har så ont från kryckorna. Den friska foten är helt död från att stått och hoppat på den i 2,5 vecka - får väl skylla mig själv när jag inte tagit det lugnt..jag har fått underbart erbjudande och vill hoppa och tacka ja, då ska jävla fot fan förstöra allt..hoppas på en mer positiv dag imorgon. Gjorde precis mina favvo mackor - kanelknäcke med banan och strö kanel över och ett glas havremjölk, sen kommer jag på att jag inte får med det till vardagsrummet för jag är ensam hemma och har inte mer än två händer..älska dessa dagar....

130316

Hallå där! Nu har det gått sexton dagar sedan operationen, det är ju inte precis att tiden flyger fram som den brukar när man jobbar men det har ändå gått hyftsat bra. Inte lika hemskt som jag trodde, kanske för att jag fuskar hehe..dom två första veckorna måste jag var helt still med foten i högläge (tänk vilken evighet!), det räcker alltså inte med att foten upp på en stol, vilket gör att man måste ligga ner i soffa eller säng. Ni som känner mig vet att det inte funkar. När jag låg på sjukhuset gick det galant men sen när jag kom hem funkade det en halv dag sedan började jag pyssla på med allt möjligt. Jag har lärt mig duscha och göra frukost helt själv haha, dock är det inte lätt och tar tid men vill man så kan man eller hur? Problemet är bara att man inte kan bära något när händerna är upptagna av kryckorna, kan inte ens få min frukost till bordet eller ett glas vatten till vardagsrummet men det är bara att gilla läget..
 
I förrgår tvingade Iluta och Olivier mig ut på lunchbuffé och fika. Kändes jobbigt eftersom man levt i mjukisbyxor och allt tar lång tid och väldigt ansträngade. Men vad roligt och skönt det var att få fixa sig och umgås. Alltså vad skulle man göra utan sina nära och kära?
 
Även denna helgen spenderas i byn, ikväll är det bara jag och mamsen. Maten är ugnen, ljusen ska tändas och vi ska pyssla på hela kvällen. Gillar dessa mysiga stunder väldigt mycket. Ha en fortsatt fin helg ni me!

130308

Hej folket. Fredag och för en gångs skull så är jag inte speciellt peppad. Har ju inte jobbat på många veckor så det är inte känslan "ledig - freeeeedom" och jag kan inte göra något kul så jag kan inte ha känslan " å tagga helg". Jag ska bara vara, vad mer kan jag göra? Olivier jobbar och ska DJa och jag kan inte vara ensam hemma så får spendera helgen hos mamma å pappa. Men det blir mysigt.
 
Annars då, förra veckan på torsdag opererades jag. Var inte så nervös faktiskt förren jag la mig på det hårda kalla op bordet och dom började förbereda allt och jag inser att dom inte ska söva mig enligt papprerna "lätt narkos" nej dom ska intubera mig för det är en sån pass stor fotop..då fick jag smått panik eftersom jag vet själv vad det innebär. Men jag överlevde och sov över på klinken till fredagen, hemsk natt var det.
 
Fredag, då var det dags att flyga hem till LÅ. Det var en av dom värsta dagarna i mitt 21 åriga långa liv. Allvarligt. Att vara drogad av morfin, feber, ont som fan, spyr av illamående, precis tagit mig upp ur sängen (kissade i potta i sängen som en tant för jag tog mig inte upp) och testat hoppa fram med gåbord. Allt snurrar och jag är så trött så fort jag lutade huvudet bak så somnade jag men så fort jag somnade drömmde jag hemska drömmar så jag vågade inte sova för drömmarna handlade bara om dåligt hemresan skulle gå. Jag trodde seriöst att jag höll på att bli psykiskt sjuk, jag hörde röster och såg saker och sen när jag insåg att taxin kommer om en timme som skulle ta oss till Arlanda fick jag sjuk panik. Hjärtat klappade i 500, svettades, skakade, tungt och andas och jag höll på bryta ihop. Tack och lov för att Olivier var med, försökte lugna ner mig och intala mig att det skulle gå bra. Läkarna sa också det att det är för tidigt att skicka hem mig men klinken stänger över helgen så jag hade inte så mycket val..Efter en riktigt jobbigt flygresa kom vi hem till lägenheten.
 
Där väntade mamma, lagat mat och det var första gången jag åt sen onsdagen. Gott men jag fick mer och mer ont, så ont så man vet inte vart man ska ta vägen. Trodde foten skulle sprängas i gipset, efter flygningen hade det svullnat så det trök i gipset och smärtan var sjuk. Så det blev akuten och där fastnade jag. Legat inne på avdelning 31 och där la blockad i ljumsken och knät så hela benet var bortdomnat, helt bedövat. Skum känsla när man inte ens kan vicka på tårna eller lyfta sitt eget ben. Men inget hjälpte och inget mer dom kan göra så åkte hem på tisdagen.
 
Jag trodde inte att en fotoperation skulle vara så här jobbig eller det trodde inte läkaren heller för efter en normal fotop ska man ha ont max 3 dygn och det är nu drygt en vecka sen op och jag har frukansvärt ont. Knarkar morfin i mängder så jag har en grymt illamående, har spytt upp allt jag satt i munnen i tre dagar nu. Är så hungrig och slut. Morfinet orsakar inte bara det utan sett till att man inte kan skita..snart en vecka sen sist. Så less jag blir, vill trappa ner morfinet men då får jag mer ont än vad jag redan har..när jag ändå klagar ska jag passa på att säga att nu när jag varit typ sängliggande i en vecka så anar ni inte hur ont svanskotan och ryggen gör. Mina armbågar ser ut som ett barns som ramlat och skrapat upp dom på asfalt, dom är så såriga..ja så kan säga att min vecka har bokstavligt talat varit riktigt dålig.
 
Men jag är ju inte den som klagar och är negativ, det finns ju faktiskt så mycket värre. Tänk dom som har så här i flera år, cancersjuka eller brytit båda benen? Så jag har det bra! Efter denna vecka är jag redan rastlös och jag har många många kvar så jag har beställt massa pyssel å pärlor från Panduro och Gellack från Depend. Men jag hoppas att ni får en bättre helg och rör på er åt mig! Puss 
 

RSS 2.0